Sunday 20 May 2012

Wildgemüse 雑草化#ルッコラとミント


Wilde Rauke

その後も自然に出てくる野菜たちですが、

このルッコラ、ぎっしりと庭の片隅を制覇しつつあります。

ルッコラたちが支配したところには他の雑草もほとんど生えていません。

雑草が生えないということは、他の野菜も生えないということ。



今日収穫した野生のミントも勢いがすごいです。


Wilder Pfefferminze

たくましい根っこ!


今日は植え替えをしました。嫌われものになる前に。

 
釣りもそうですが、その土地の特性を知って駆け引きするのは難しいですね。




収穫したミントは乾燥させるだけ。お茶にお料理に。

ゴミは勝手に落ちてくれる(はず)。


おまけ

まぶしぃー。




2 comments:

  1. Akaさん
    こんにちは。初コメントです!
    ルッコラにミント、うちの庭でも雑草化してます。
    ミントの根の張りようはすさまじいですよね。

    ワイルドルッコラは、去年と味いっしょですか??
    うちのは、すごく硬くて苦味があってあまりおいしくないのです。。。
    自然に生えるとそうなっちゃうんですかね???

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  2. コメントありがとうございます!
    コメント自体初めてでうれしいです!!
    なのに返事が遅れて済みません。。
    ネットからしばらく離れていました。

    ワイルドルッコラ確かに苦いです。良く言うと味が濃いです。
    自然に戻ると自己防衛(?)から苦味が出てくるそうです。
    しかもご近所さんのものと混合しはじめたりするそうなので
    お隣の庭の偵察も必要だと思い、犬の散歩をするふりをして
    覗きに行ってみようかな。。

    マイナーなドイツの釣りですがまた来てくださいねー!

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