Wednesday, 12 September 2012

hand-made spinnerbait パーチ用*スピナーバイト



パーチ用のスピナーバイトを作ってみました。



いつも愛用していた物が痛んできたので買い換えようと同じ店に行ってみたら売り切れ。

安物だったから入荷する予定もなし。そうゆうことって良くある気がする。

人気のないものが自分にぴったり合っているなんてこと。

 
ちょっと小さめ軽めにしてパーチを狙いたい。



Barsch: 27cm

どうよ!

って言うほどじゃない。2週間近く持ち歩いて、常に登用してやっと成果がでた。

狙った魚の為に作って、狙った魚が釣れることがこれほど嬉しいとは!

ちゃんと上唇にかかってるし。

このスピナーバイト、動きもわりと良かったのだけれど、体に対して重みがあり過ぎて

意外と早く沈んでしまうのが欠点かなと思ってました。 でも今日はその欠点を活かして

底で跳ねさせていたらアタリ続発。でも今までにない感覚。グンと吸い込まれて次の瞬間

何もなかったような感じ。後で釣りの先輩に聞いてみたら、”それザンダーだよ。”

ザンダーは獲物を口に吸い込んで、麻痺させてから頭から獲物を飲み込むそうです。

餌じゃない物が口に入ったらそのまま吐き出してしまうので瞬時に対応する必要があるそう。

パーチはその麻痺させた魚を横取りするためにザンダーと共に行動する習性があり、

今日のパーチはその横取り君。


はぁ 諦めなくて良かったー。

実際、途中で投げ出しそうになったもの。。

でもこれ、ザンダー用スピナーバイトとも言える。釣れればそうしよう。



こちら、作り方を撮ってみました。時間のある人は見てって。




ご鑑賞ありがとうございました。






Monday, 10 September 2012

Renovierung 元にわとり小屋の改築



春から始めている元にわとり小屋の改築工事も終盤に入ってきました。

仕事場、事務所、作業場、物置き場 etc.になります。ぱーてー会場にはなりませんよ。


zum Glück hatten wir schönes Wetter und  fleißige Nachbarn!


先週は屋根張り。もちろん自分たちでやりましたよ。

近所のお兄ちゃんとおじさん(屋根やさん)がたまたま休暇中で良かった。フフっ (計画的犯行)



Das Dach ist fast fertig.

奇跡的に雨も降らず、ほぼ終了。

え?なんか変?


コストを極限に下げるため、屋根は残品を購入=色がバラバラ。

そこはセンスの使いどころ。


die eine Seite hat einen schönen grauen Verlauf.

人目につく側は、グレートーンのグラデーションを。

我ながらなかなか素敵に出来たと思う。



余った色は森に面する側に。。。それにしてもカラフルな色ばかり。


どうするべか?



die andere Seite: Viva Italia!

イタリアンカラーにしたった!

ドイツのサッカーファンに喧嘩を売ってます。


二つ合わせると。。。


Die Beide zusammen...???

なんじゃこりゃ。


まぁいいや、誰も上から見たりしないし、文句(失礼)、苦情が出たら色を塗ればいいし。


Ohne Dach könnte man besseres Licht kriegen.

残念なのは、屋根がなかった時の方が、自然光が入って素敵だった。

天窓、どこかに落ちてないかな。

潜水艦の窓なんか素敵だなぁ。


Das innere ist noch im Bau.


とにかく、冬が来る前に囲いだけは終了させておきたかったから、一息つけました。

内装はぼちぼちやっていきます。いや、多分当分このまま。苦手なんです。。


アカもイッチョマエに屋根の上。

Aka wollte auch auf das Dach.






Friday, 7 September 2012

Hecht Rezept 2 パイクレシピ 2



お持ち帰りさせていただいたこの前のパイク。



1日目。

Das hintere Körperteil ist gut geeignet zum Filetieren.

骨の少ない尻尾の部分はソテーに。


Die Reste können auch verwendet werden! in Teriyaki-Sauce.
骨の部分は、あら炊きに。

お箸でちょこちょこ突つきながら飲んでたら、ここがドイツでこれがパイクだというのも忘れるわ。

付け合わせは水菜のおひたしとバターコーン。食材0円コンクールに出れるね。


2日目。


mit dem Speck in der Pfanne braunbraten, dann mit Weißwein benetzen und in den Backofen schieben.


ベーコンと一緒に全面をこんがり焼いたら、白ワインを振りかけてオーブンで15分程火を通す。


etwa eine viertel Stunde garen.


Tip: パイクに下味をつける前に、たっぷりのレモン汁でマッサージしてあげると臭み軽減。


今回ぶつ切りに使用した日本包丁。神戸元町商店街で購入。(←宣伝)

mit einem Japanmesser kann man den Fisch trotz Knochen einfach durchschneiden!
 
さすが!太い背骨もサクサク切れた。


時間がなかった為に選んだ今回のレシピですが、以外においしかったです。

こんがりした表面についたベーコンの塩味がいい感じ。


このところ、パイクの味に目覚めたアカは一時も台所から離れない。。。危ないって。あっち行き。





Wednesday, 5 September 2012

Hecht-saison angefangen パイクシーズン到来



日に日に秋に向かってまっしぐらのドイツです。

いや、冬に向かってが正しい。



干し草の収穫が終わった草原にはランドアートな物体がごろごろ。


さて、気温が下がり、冬から春にかけての産卵期のため活動的に獲物を探し始める魚は

何でしょう?

パイク&ザンダーです。(自分の趣味)



そこのお父さん、そろそろ釣り試験の準備始めませんか?

アカがお手伝い致しますよ。

と言っても、丸暗記するだけなので影で応援するのみですが。。

辞書に載っていない釣り用語とか、気軽にご質問ください。

一応その為のブログなので。(そうだったのか?)


というわけで、最近は時間があればルアーしています。

今日の気温:12ー18℃


Hecht: 75cm


やった!久しぶりの大きい子!!

しかも良い体格で、元気あり過ぎ。

水面近くに来ると飛び上がりが危険ですが、今日学んだのは”回転し出すこと”。

自分の口にワイヤーハリスをぐるぐる巻き始める。

パイクのエラの部分は鋭く尖っていて、PEラインだって切ってしまうそう。

口にワイヤーが巻きついたまま逃してしまったら、魚の運命は死に向かうだけ。

ワイヤーの長さは十分過ぎるぐらいがちょうどいいと改めて勉強しました。




 既に懐かしくなった夏の夕暮れ。





Monday, 3 September 2012

Schneckenbekämpfung ケベックの知恵ーチンゲンサイ救う



ドイツくんだりまで来てナメクジに悩まされている私に、カナダはケベックから救援の手が!



灰を撒く! ナメクジは体に灰が付くのを嫌がるらしい。

そこで、畑の四方に”灰の棚”を設置。

Schneckenschutz durch Asche


2週間経ちましたが、効果大です!

灰の前でうにょうにょ嫌がってる子もこの目で確認しました。

Naokoさん(←勝手にリンク)、ありがとうございました!!



こんなに大きくなりました!

これ、ドイツでは "Pak Choi" という名前で売られている白い軸のチンゲンサイ。

今年もあったのかなかったのか分からないくらい短かった夏。

去年同様、秋が暖かくなることを見込んでの栽培です。


ついでに畑の様子。


これ何だろう?と思いながら、大事に育てている子に花が咲きました!

これってやっぱり茄子ですよね。

でも、誰も植えた覚えがない。。。謎だ。3株も出てきた。


Schlangengurke

遅まきながら収穫に辿り着いたキュウリ。

ドイツで "Schlangengurke" (蛇キュウリ)と呼ばれているアジアのキュウリ。

味も日本のキュウリに似ています。

Zuckermais

こちらもやっと収穫のトウキビ。

待った甲斐あって、甘いー。

今年もナメクジのせいで投げ出しそうになった畑ですが、 なんとかここまでやって来たよ。